Salada Chinesa de frango
Jun 10Para quem pensa que a comida chinesa é unicamente composta por pratos gordurentos e pouco saudáveis, desengane-se, pois esta fabulosa gastronomia preza pela versatilidade, pelo que, poderão ser encontrados pratos que preencham todos os gostos. Neste caso, iremos falar de uma receita de fácil preparação, e bastante saudável. Ingredientes: - 500 gr de peito de frango desfiado e previamente...
Chow Mein de gambas com caril(curry)
Jun 10
Aqui temos um prato muito popular da comida chinesa, mais precisamente Indochinesa. Quem frequenta restaurantes Chineses, certamente que já provou as famosas n00dles com legumes, e certamente gostaria de aprender a prepará-las. Nesta receita, iremos apimentar um pouco as coisas, a fundir o sabor do caril com esta deliciosa massa. Ingredientes - 2 cebolas - 1 colher de gengibre em pó - 4 dentes...
Milho à moda chinesa
Jun 09
Esta é uma receita bastante conhecida dentro da culinária Chinesa, e cai bem, seja como entrada, ou como acompanhamento de carnes grelhadas. Ingredientes: - 6 maçarocas - 1 colher de sopa de gengibre em pó - 1 chávena de natas - 2 copos de água - 4 colheres de amendoim em pó - 2 colheres de sementes de sésamo torradas Para o molho: - 1 colher de molho de soja - 3 colheres de pimenta preta...
Arroz Chinês Frito
Jun 09
Este é, não só um dos pratos mais emblemáticos da culinária chinesa, como também um dos mais deliciosos. Pode ser servido como acompanhamento, entrada, ou até mesmo como prato principal, sem nada mais a acompanhar. Ingredientes: - 2 cebolas - 3 ovos médios - 1-2 colheres de sal - Piri-Piri - 2 colheres de molho de soja - 2 cenouras - 1 chávena de ervilhas - Meia chávena de milho doce...