Galinha Kung Pao
Jun 18
Especialmente conhecida entre os apreciadores de Comida Chinesa, esta receita assume-se como uma das delicias da culinária chinesa mais populares no ocidente. Hoje, aqui no comidachinesa.info, iremos indicar-lhe todos os passos necessários à preparação deste delicioso prato. Ingredientes: - 1kg de peitos de galinha - 2 colheres de sopa de molho de ostra - 5 chilis(malaguetas) vermelhos - 3...
Galinha com Caju
Jun 18
Ingredientes - 1kg de peitos de galinha - 1 copo de sumo de laranja - 1/4 chávena de molho de soja - 1 colher de sopa de amido de milho - 1 colher de sopa de gengibre em pó - 1/2 colher de sopa de pimenta - 4 cebolas cortadas aos cubos - 1 chávena de cajus - 2 alhos franceses cortados - 3 cenouras cortadas Preparação: 1- Para o molho, misture o molho de soja, o sumo de laranja, o amido de...
Galinha com molho de ostra
Jun 10Apesar de quase desconhecido no ocidente, o molho de ostra é um dos temperos mais utilizados nas receitas de qualquer comida chinesa. Com um suave sabor marinho, este molho combina bem com praticamente tudo, deisde carne, peixe, marisco e até legumes. Ingredientes: - 4/5 coxas de galinha - Meia colher de sopa de sal - Meia colher de sopa de pimenta preta - 2 gengibres cortados às fatias - 2...
Bife com bróculos
Jun 10Aqui vos deixo um excelente prato da comida chinesa que funciona como uma deliciosa alternativa a quem já está farto de comer arroz, e gostaria de optar por um acompanhamento mais saudável. Bom...
Arroz frito
Jun 10Aqui vos deixo o video de mais uma deliciosa receita da comida chinesa. Sinceramente, com este arroz podem fazer aqui que bem vos apetecer: Desde servi-lo como prato de pequeno-almoço, acompanhamento para uma enorme variedade de pratos, ou até como entrada. Apesar de um bocadinho gorduroso, expressa bem as qualidades da culinária...